Gạo Ông Cua ST25

Trong văn hoá của dân tộc Việt Nam, hình ảnh mâm cơm gia đình luôn là một nét đẹp truyền thống được lưu truyền qua nhiều đời khác nhau. Bên cạnh những món ăn ngon, bát cơm nóng hổi, mềm dẻo góp một vai trò rất lớn tạo nên sự ấm cúng trong bữa ăn. Giữa vô vàn các loại gạo khác nhau, vì sao rất nhiều gia đình người Việt hiện nay chọn gạo ST25 (gạo ông Cua) trong bữa cơm gia đình? Gạo ST25 ông Cua có điểm gì nổi bật hơn mà khiến mâm cơm tròn vị hơn?

Gạo ST25 là gì? Xuất xứ từ đâu? Ai đã nghiên cứu lai tạo ra giống gạo thơm này?

Không chỉ riêng Việt Nam, gạo từ lâu có một vai trò rất quan trọng trong các bữa ăn của người dân Châu Á, ăn sâu vào tiềm thức của con người thông qua những bữa cơm gia đình. Từ thời xa xưa qua những câu chuyện truyền thuyết, sự tích bánh chưng bánh dày chiếc bánh từ gạo nếp mộc mạc giúp chàng hoàng tử ghi dấu với ngôi vương, chàng Thạch Sanh nhờ bát cơm thần mà ghi dấu quân sứ thần nước láng giềng hoá thù thành bạn... Qua đó có thể thấy, gạo là nguồn lương thực chính hiện hữu trong đời sống hàng ngày của người Việt ta.

Gạo ST25 ông Cua là gì?

Gạo Ông Cua (hay gạo ST25 chính hãng DNTN Hồ Quang Trí) là dòng gạo thơm thượng hạng đặc sản vùng Sóc Trăng. Gạo ST25 (thương hiệu Gạo Ông Cua) chính hãng là loại gạo đầu tiên của Việt Nam đoạt giải danh hiệu "Gạo ngon nhất thế giới năm 2019" (World's Best Rice do The Rice Trader), tổ chức trong khuôn khổ hội nghị Thương mại Gạo Thế giới lần thứ 11 tại Manila, Philippines. Sản phẩm Gạo ST25 do chính Nhóm của Kỹ sư Hồ Quang Cua đã nghiên cứu, lai tạo, sản xuất và đóng bao bì trực tiếp tại DNTN Hồ Quang Trí (196 đường Tỉnh 934 xã Tài Văn, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng), văn phòng giao dịch tại 25 đường Tỉnh 934, ấp Thạnh Lợi, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.

Vì sao gạo Ông Cua ST25 là được nhiều người lựa chọn cho bữa cơm gia đình?

Hiện nay dựa vào danh tiếng từ gạo ST25 nên thị trường có rất nhiều loại gạo ST25 khác nhau, thậm chí có những nơi đã vì lợi nhuận mà làm các loại gạo có bao bì mẫu mã như gạo ST25 chính hãng từ kỹ sư Hồ Quang Cua nhưng chất lượng lại không ngon và không chất lượng. Tuy nhiên, với gạo ST25 thương hiệu Gạo Ông Cua có chất lượng hoàn toàn khác so với các loại gạo ST25 bên ngoài.

Đặc biệt, dù đã qua 3 năm từ khi gạo ST25 (gạo Ông Cua) đoạt giải gạo ngon nhất thế giới thì gạo ST25 chính hãng DNTN Hồ Quang Trí vẫn giữ nguyên bản chất và đặc trưng, không có sự gia giảm về độ ngon và luôn cải thiện chất lượng gạo. Điều này khiến gạo ST25 (ông Cua) dù đã qua một thời gian dài, đối với người Việt Nam, gạo ST25 chính hãng vẫn là gạo Việt ngon nhất thế giới.

Một lý do khác khiến gạo Ông Cua vẫn là điểm sáng trong các bữa cơm gia đình là do gạo sạch, đúng chuẩn, an toàn đáp ứng đầy đủ các yếu tố cơm ngon. Chất lượng gạo luôn được cải thiện do sử dụng giống lúa thuần chủng F1, cho cơm chuẩn tròn vị. Theo lời kỹ sư Hồ Quang Cua, để đảm bảo hài lòng khách hàng, họ tập trung vào việc chọn giống lúa thuần chủng F1 (lúa không bị thơi hoá, vẫn thơm ngon) và thực hiện quy trình canh tác cụ thể, không sử dụng giống lúa F3 (vì lúa sẽ bị thoái hoá, không còn thơm ngon). Cuối cùng, thổ nhưỡng tại vùng đất Sóc Trăng là vùng đất hạn mặn, mang theo gió biển, còn được trồng trên những ruộng tôm khiến hạt gạo càng thêm đậm đà. Gạo từ lúc thu hoạch đến cuối vụ chất lượng vẫn giữ ổn định nhờ quy trình bảo quản ngày càng được nâng cấp, luôn đảm bảo độ thơm ngon, mềm dẻo cao nhất đến với người tiêu dùng.

Với những lý do trên, gạo ST25 thương hiệu Gạo Ông Cua luôn giữ nguyên được vị đặc trưng, mùi cốm nhẹ xen lẫn lá dứa mà các đơn vị khác không thể hiện được rõ nét. Nhóm kỹ sư Hồ Quang Cua là tác giả chính gốc của dòng gạo thơm thượng hạng ST25 nên khi khách hàng trải nghiệm nhiều loại gạo, họ vẫn ưu tiên lựa chọn gạo ST25 (ông Cua) chính hãng đóng gói tại DNTN Hồ Quang Trí. Theo ý kiến của khách hàng, là do chất lượng gạo ST25 và mùi vị vẫn như ban đầu, phù hợp với khẩu vị gia đình và góp phần cho những bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Nếu bạn quan tâm đến gạo ST25 (gạo Ông Cua), hãy tìm mua sản phẩm chính hãng và chất lượng tại các đại lý uy tín, siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm đã được kiểm định. Điều này đảm bảo bạn có được trải nghiệm tốt nhất từ một trong những dòng gạo thơm ngon nhất thế giới, đem lại hương vị truyền thống và đẳng cấp cho bữa cơm gia đình. Gạo ST25 Ông Cua không chỉ là thực phẩm hàng ngày mà còn là sự kết nối với nguồn gốc và văn hoá ẩm thực Việt Nam.

Nguồn: Gạo Thành Tâm